Украинская кухня - Рецепты

• Суп из свинины с фасолью

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 л воды 300 г свинины 6 картофелин 2 дольки чеснока 1 луковица 2 моркови 1 стакан сухой фасоли 2 ст.л. растительного масла черный перец горошком лавровый лист зелень соль

• Тыква, тушенная с яблоками

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г тыквы 2-3 яблока 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. сахара 50 мл воды 80 г орехов молотая корица

• Суп с клецками

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 2 л куриного бульона 300 г вареного куриного мяса 3 яйца 100 г муки 100 мл воды 50 г растительного масла зелень укропа зелень петрушки красный молотый перец соль

• Гречаники

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 400 г гречневой муки 20 г дрожжей 1 яйцо 100 мл молока 2 ст.л. растительного масла 20 г сливочного масла 2 ч.л. сахара 200 г сметаны соль

• Драниковый торт

  Опубликовал(а) Татьяна

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 4-5 картофелин 3 яйца 2 ложки муки 1/4 ч. ложки пищевой соды 1 ст. ложка растительного масла 1 ст. ложка молока соль по вкусу Для крема: 1-2 зубчика чеснока 200 г майонеза Зелень для украшения.

• Драники

  Опубликовал(а) Татьяна

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Картофель - 4 шт лук репчатый - 1шт яйца - 2 шт кефир - 1 ст.ложка пищевая сода - 1/4 ч.ложки мука - 2 ст. ложки соль по вкусу растительное масло для жарки сметана

• Борщ

  Опубликовал(а) Татьяна

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Говядина - 200 г свекла - 1 шт капуста - 300 г картофель - 4 шт фасоль - 1/4 стакана морковь - 1 шт перец болгарский - 1 шт репчатый лук - 1 шт томатное пюре - 1 ст.ложка лавровый лист - 2 шт сметана - 1 ч.ложка зелень по вкусу жир для заправки 2 ст.ложки соль

• Вареники с творогом и зеленью

  Опубликовал(а) Татьяна

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 2 стакана пшеничной муки 1 стакан воды или молока 2 яйца соль Для начинки: 500 г творога 1 яйцо 1 ч. ложка сахарного песка 1/2 ч. ложки соли 25 г сливочного масла зелень