Рецепты из муки

• «Лахмакун» – турецкая пицца

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 1 ст.л. быстрорастворимых дрожжей 0,5 ст.л. соли 0,5 ст.л. сахара 1 стакан теплой воды 1,5 стакана муки 1 ст.л. оливкового масла для смазывания теста Для начинки: 400 г фарша из баранины или говядины (или смесь того и другого) 2 помидора горсть нарезанной зелени петрушки горсть нарезанной зелени мяты 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 стручок перца чили щепотка красного перца (в хлопьях) тимьян зира молотый черный перец соль

• Обжаренный тофу с лимонно-имбирным соусом

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 2 порции: 200 г тофу 40 г пшеничной муки 50 мл растительного масла Для соуса: 35 мл соевого соуса 35 мл растительного масла 15 мл лимонного сока ? ч.л. кунжутного масла 10 г сахара свежая кинза 0,5 красной луковицы 2 зубчика чеснока 3 см свежего корня имбиря

• Сладкий картофель с фасолью и сырным кремом

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 3 больших клубня сладкого картофеля (батата) 60 мл оливкового масла 125 г отваренного нута 450 г консервированной черной фасоли (жидкость слить и промыть фасоль) приправа для такос 3 ст. л. сливочного масла 3 ст. л. муки 500 мл молока 500 г натертого белого сыра «Чеддер» 280 г протертых помидоров (можно консервированных) домашние или готовые чипсы из тортильи

• Тыква, жаренная в тесте

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 200 г тыквы растительное масло 2 яйца 50 г муки 50 мл молока семена кунжута зелень укропа или петрушки соль

• Хлеб с оливками и фетой

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 100 мл теплой воды 15 г свежих дрожжей 0,5 ст.л. сахара 1,5 стакана муки 100 мл теплого молока 1,5 ст.л. оливкового масла 25 г сливочного масла 1 ч.л. соли Для наполнения: 100 – 120 г оливок без косточек (нарезать) 125 г феты (раскрошить) 1 ст.л. тимьяна

• Кюрза

  Опубликовал(а) Алла

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 200 г пшеничной муки 1 яйцо 50 мл воды соль Для фарша: 250 г мякоти баранины 3 луковицы 30 г курдючного сала 40 г томат-пасты перец черный молотый сузьма соль Для подачи: 200 г катыка (мацони или кефира) чеснок зелень петрушки корица

• Говядина с черносливом

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 500 г жирной говядины (вырезка) 3 луковицы 1 ст.л. пшеничной муки 300 г сушеного чернослива без косточек зелень кинзы зелень петрушки соль

• Имбирное печенье

  Опубликовал(а) Лена

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 350 г соевой или кукурузной муки 350 г пшеничной муки 200 мл сахарного сиропа 0,5 пакетика разрыхлителя 300 г сливочного масла 2 ч.л. молотого имбиря 1 желток корень имбиря (для ароматизации сахарного сиропа)