Рецепты из муки


  • Печенье с зеленым чаем

    Печенье с зеленым чаем

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 ст.л. порошкового зеленого чая «Матча»
    300 г мягкого сливочного масла
    1 стакан сахара
    1 яйцо
    2,5-3 стакана муки
  • Темпура из креветок

    Темпура из креветок

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    125 г пшеничной муки
    15 г кукурузного крахмала
    щепотка соли
    235 мл воды
    1 яичный желток
    2 яичных белка
    455 г очищенных креветок
    475 мл растительного масла
  • Мясо с сухофруктами

    Мясо с сухофруктами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г говядины или баранины
    1 ст.л. муки
    50 г сливочного масла
    2 большие луковицы
    1 крупный болгарский перец
    1 стручок острого перца
    100 мл сухого красного вина
    щепотка молотого мускатного ореха
    15 штук кураги
    100 мл сливок
    зелень кинзы
    молотый черный перец
    соль
  • Большой балиш

    Большой балиш

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 пачка (200 г) мягкого маргарина (или 50/50 маргарина и сливочного масла)
    1 стакан кефира (или прокисшего молока, или воды)
    щепотка соды
    соль
    мука

    Для начинки:
    400 г мяса (говядина, курица, кролик, баранина, гусь, утка, индюшка)
    3-5 картофелин
    2-3 луковицы
    семена укропа
    молотый черный перец
    соль

    100 мл мясного бульона
  • Губадия

    Губадия

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для дрожжевого теста:
    0,5 л теплого молока
    1 пачка сухих дрожжей
    2 ст.л. сахара
    0,5 ст. л. Соли
    0,5 стакана подсолнечного масла
    900-950 г просеянной муки

    Для начинки:
    готовый корт (по желанию)
    150 г растопленного сливочного масла
    5 вареных яиц
    1 стакан сухого риса
    1-1,5 стакана изюма
  • Пиде с сыром

    Пиде с сыром

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    0,5 кг муки
    3 ч.л. растительного масла
    15 г сухих дрожжей
    1 стакан теплого молока

    Для начинки:
    300 г натертого или размятого сыра (любого, в том числе и рассольного, белого)
    черный молотый перец
    сухие специи
    свежая зелень
    соль
  • Орама

    Орама

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    500 г муки
    100 мл воды или бульона
    1 ч.л. соли

    Для фарша:
    1 кг баранины
    4 луковицы
    100 г курдючного сала
    1 ч.л. черного молотого перца
    соль

    Для смазывания каскана - 2 ст.л. растительного масла
  • Кальмары с луком в кляре

    Кальмары с луком в кляре

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г филе кальмаров
    4 репчатые луковицы

    Для кляра:
    150 г пшеничной муки
    1 стакан воды
    2 яичных желтка
    соль

    Для соуса:
    1 стакан густых сливок
    100 г твердого натертого сыра

    2 стакана растительного масла для фритюра


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22   
Лучшие рецепты