Рецепты из муки

• Домашнее тесто для пиццы

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 500 г муки 2 ст.л. гранулированных сухих дрожжей 50 г сахара 1 ч.л. поваренной соли 470 мл воды

• Соус «Бешамель»

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. муки 80 мл молока 80 мл овощного или куриного бульона 1/8 ч.л. молотого мускатного ореха молотый черный перец соль

• Техасский шоколадный кекс

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 250 г пшеничной муки 400 г белого сахара 1 ч.л. пищевой соды 0,5 ч.л. соли 120 мл сметаны 2 яйца 230 г сливочного масла 240 мл воды 5 ст.л. несладкого какао-порошка Для глазури: 6 ст.л. молока 5 ст.л. несладкого какао-порошка 115 г сливочного масла 400 г сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта 140 г измельченных грецких орехов (по желанию)

• Перцы, фаршированные сыром

  Опубликовал(а) Алла

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 3 порции: 6 толстокожих зеленых перцев 150 г сыра 2 яйца 0,5 стакана муки растительное масло для обжарки

• Чуррос

  Опубликовал(а) Кира

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 15 штук: 120 г просеянной пшеничной муки 250 мл воды 1/3 ч.л. соли 1 ч.л. ванилина 1 ч.л. молотой корицы 1 палочка корицы 1 ч.л. разрыхлителя 120 г сахара растительное масло для фритюра

• Жаренка

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 600 г говядины 3 моркови 2 луковицы 100 г свежих или сушеных грибов 5 картофелин 1 ст.л. муки 5 ст.л. сметаны грибной бульон 2 лавровых листа черный молотый перец соль

• Пызы

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 1 стакан муки 0,5 стакана крахмала 200 г творога 3-4 картофелины соль Для начинки: 250 г фарша (свинина + говядина) 1 луковица 50 мл кефира растительное масло для обжарки лавровый лист душистый перец кориандр

• Пшеничные тортильи

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 8 штук: 210 г пшеничной муки 0,5 ч.л. соли 0,25 ч.л. разрыхлителя 45 г растительного масла (жир или сливочное масло) 0,5 стакана кипятка