Рецепты от Ольга

• Креветки «Гаридес Саганаки»

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 6 порций: 1 кг крупных креветок 250 г сыра фета 1 стакан оливкового масла 4 спелых помидора 2 луковицы 1 зеленый перец 1 долька чеснока 1 пучок петрушки щепотка паприки молотый черный перец соль

• Салат из тунца «Тоносалата»

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 1 банка тунца, консервированного в собственном соку 1 луковица зеленые оливки каперсы зелень петрушки Для соуса «Ладолемоно»: 0,5 стакана растительного масла сок 1 лимона молотый черный перец соль

• Фаршированный лук

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 4 средние луковицы 250 г фарша из свинины 1 яйцо 100 г свежих грибов 0,5 ст.л. растительного масла 2 ч.л. соевого соуса 2 ч.л. рисового вина сакэ (или белого вина) крахмал Для соуса: 2 стакана бульона 2 ст.л. соевого соуса 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 2 ч.л. крахмала 130 г стручковой зеленой фасоли На гарнир: рис и овощной салат

• Рыбные лепешки

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 3 порции: 500 г рыбного филе 1 ст.л. кукурузной муки соевый соус 1 ч.л. растительного масла 1 яйцо 1 ст.л. сакэ или десертного вина щепотка сахара молотый черный перец соль жир для жаренья

• Морковный крем-суп

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 2 ст.л. сливочного масла 1 луковица 700 г моркови 1 большая картофелина 1 зубчик чеснока 1 л куриного бульона 1/4 ч.л. черного молотого перца 1/4 стакана взбитых сливок приправы соль зеленый лук

• Жареный сыр

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 250 г сыра бри 2 ст.л. муки 0,5 стакана панировочных сухарей 1 яйцо 1 ст.л. воды растительное масло для обжаривания

• Баранина или говядина с фасолью

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 600 г баранины или 700 г говядины 3 ст.л. жира 1 ст.л. пшеничной муки 2 стакана бульона или воды 1 стакан стручковой зеленой фасоли 2 ст.л. томатной пасты 2 луковицы 0,5 головки чеснока перец черный молотый зелень соль

• Зеленый салат с маслом и уксусом

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 300 г зеленого салата 1 огурец корочки белого хлеба 1 ст.л. уксуса (3%) 1 ст.л. растительного масла чеснок зелень соль