Рецепты от Ольга


  • Салат из редьки «Му намуль»

    Салат из редьки «Му намуль»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    450 г редьки (дайкон)
    1 морковь
    1 маленькая луковица (по желанию)
    2 зубчика чеснока
    1 ч.л. соевого соуса (по желанию)
    0,5 ст.л. сахара
    1 ч.л. уксуса
    1 ч.л. семян кунжута
    1 ч.л. красного молотого перца
    щепотка молотого черного перца
    щепотка адзиномото
    соль
  • Маринованный чеснок

    Маринованный чеснок

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    чеснок
    соль
    уксус 3%-ный
    черный перец горошком
    лавровый лист
    гвоздика (по желанию)
  • Маринованные сливы

    Маринованные сливы

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    сливы (большие черные, венгерка и т.п.)
    лавровый лист
    чеснок
    черный перец горошком
    соль
    уксус 70%-ный (эссенция)
  • Салат из перца, чеснока и орехов

    Салат из перца, чеснока и орехов

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г болгарского перца
    5 зубчиков чеснока
    200 г толченых грецких орехов
    150 г сметаны
    1 ч.л. лимонного сока
    сахар
    зелень петрушки
    молотый черный перец
    соль
  • Устрицы в винном соусе

    Устрицы в винном соусе

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 кг свежих устриц
    450 мл сухого белого вина
    1 луковица
    пучок петрушки
    тимьян
    черный перец горошком
    лавровый лист
  • Холодец из рыбы

    Холодец из рыбы

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    800 г рыбы
    1 луковица
    1-2 лавровых листа
    1 морковь
    черный перец горошком
    соль
    20 г желатина
  • Пирог с рыбой и рисом

    Пирог с рыбой и рисом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    2 стакана муки
    1 ст.л. сливочного масла (или маргарина)
    1 ч.л. соли
    0,5 ст.л. сухих дрожжей
    2 ч.л. сахара
    1 стакан теплой воды

    Для начинки:
    420 г рыбного филе
    200 г отварного риса
    1 луковица
    50 г сливочного масла (или маргарина)
    молотый черный перец
    соль

    1 ст.л. растительного масла (для смазывания сковороды)
    1 яйцо (для смазывания пирога)
  • «Гведзели» - пирог с сыром и яйцом

    «Гведзели» - пирог с сыром и яйцом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:

    Для теста:
    50 г пшеничной муки
    100 г сахара
    100 г сливочного масла (или маргарин)
    1 сырое яйцо
    80 г сметаны
    5 г соли
    5 г пищевой соды

    Для начинки:
    300 г брынзы
    4 вареных яйца


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13   
Лучшие рецепты