Рецепты от Ольга

• Запеченный ерш

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 2 порции: 300 г филе ерша 1 лимон 2 ст.л. растительного масла 2 ст.л. натертого твердого сыра 1 мандарин 1 ст.л. сметаны зелень петрушки молотый черный перец соль

• Закуска «Эзме»

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 2 помидора 1 болгарский красный перец 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки сок половины лимона 1 ч.л. томатной пасты 1 ч.л. пасты из красного перца 0,5 ч.л. перца чили (опционально) 1 ч.л. мелко нарезанной свежей мяты (по желанию) 1-2 ст.л. оливкового масла соль

• Салат из моркови с йогуртом

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 3 средних моркови 2 ст.л. оливкового масла 0,5 ч.л. соли 0,5-1 стакан йогурта 1 ст.л. майонеза (опционально) 1-2 зубчика чеснока (опционально) свежий укроп

• Чайные или мраморные яйца

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 6 яиц: 2 ст.л. зеленого чая 0,5 стакана кипятка 4 ст.л. темного соевого соуса 1 ст.л. соли

• Печеные лепешки с мясом по-китайски

  Опубликовал(а) Ольга

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 300 г муки ? ч.л. соды 80 мл теплой воды Для начинки: 130 г свиного фарша 60 г зеленого лука 60 г приправы «5 специй» ? ч.л. молотого белого перца 1ч.л. кунжутного масла 1,5 ст.л. арахисового масла соль белое кунжутное семя для посыпки

• Салат из огурцов по-японски

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 большой огурец 60 мл японского рисового уксуса 3 ч.л. сахара 1 ч.л. соли черные семена кунжута (чернушка)

• Оладьи из цуккини (1)

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 600 г цуккини 50 г рикотты или жирного творога 100 г муки 3 яйца 1 зубчик чеснока 3 листочка свежей мяты молотый черный перец соль

• Крученики по-закарпатски

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг свинины 50 г грибов 100 г лука 3 яйца 50 г муки 50 г сливочного масла 400 г грибного отвара 200 г сметаны молотый черный перец соль