Рецепты от Кира

---

• Парижский сэндвич «Крок-месье»

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 1 порцию: 2 ломтика белого хлеба 60 г ветчины 60 г сыра «Грюйер» 1 ст.л. соуса бешамель

• Соус «Бешамель»

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. муки 80 мл молока 80 мл овощного или куриного бульона 1/8 ч.л. молотого мускатного ореха молотый черный перец соль

• Техасский шоколадный кекс

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 250 г пшеничной муки 400 г белого сахара 1 ч.л. пищевой соды 0,5 ч.л. соли 120 мл сметаны 2 яйца 230 г сливочного масла 240 мл воды 5 ст.л. несладкого какао-порошка Для глазури: 6 ст.л. молока 5 ст.л. несладкого какао-порошка 115 г сливочного масла 400 г сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта 140 г измельченных грецких орехов (по желанию)

• Паста с песто, помидорами и грибами

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 360 г любых макаронных изделий 2 ч.л. оливкового масла 150 г нарезанного репчатого лука 240 г нарезанных шампиньонов 100 г нарезанных помидоров (сливка или черри) 2 ст.л. песто из базилика 100 г натертого сыра пармезан

• Соус «Песто» из базилика

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 400 г свежего базилика 3 больших зубчика чеснока 50 г очищенных орехов (кедровых или пинии) 50 г тертого сыра пармезан 80 мл оливкового масла крупная морская соль

• Картофельный салат

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 8 порций: 1 кг картофеля 80 мл оливкового масла оливки без косточек 150 г сыра фета 2 ст.л. белого винного уксуса 0,5 ч.л. сушеного орегано зелень петрушки зелень сельдерея зеленый лук свежемолотый черный перец соль

• Салат из макарон с креветками

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 6 порций: 230 г любой пасты типа фузилли, мини-пенне и т.п. 230 г очищенных и отваренных креветок 100 г нарезанных помидоров 1 ст.л. каперсов (без рассола) 100 г легкого майонеза 1 ч.л. лимонной цедры 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока мелко нарезанный зеленый лук молотый черный перец соль

• Бутерброд с рикоттой и яйцом

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 бутерброда: 4 ломтика цельнозернового хлеба 4 яйца 150 г сыра рикотта 1 ч.л. нарезанного свежего тимьяна зелень рукколы оливковое масло 1,5 ч.л. свежего лимонного сока свежемолотый черный перец соль

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27