Рецепты из муки

---

• Орама

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 500 г муки 100 мл воды или бульона 1 ч.л. соли Для фарша: 1 кг баранины 4 луковицы 100 г курдючного сала 1 ч.л. черного молотого перца соль Для смазывания каскана - 2 ст.л. растительного масла

• Кальмары с луком в кляре

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г филе кальмаров 4 репчатые луковицы Для кляра: 150 г пшеничной муки 1 стакан воды 2 яичных желтка соль Для соуса: 1 стакан густых сливок 100 г твердого натертого сыра 2 стакана растительного масла для фритюра

• Пирог с изюмом и орехами

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг пшеничной муки 300 г очищенных грецких орехов 2 стакана изюма без косточек 0,5 стакана топленого масла 2 стакана сахара 0,5 стакана густого сахарного сиропа соль

• Гречаники

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 400 г гречневой муки 20 г дрожжей 1 яйцо 100 мл молока 2 ст.л. растительного масла 20 г сливочного масла 2 ч.л. сахара 200 г сметаны соль

• Югатерт

  Опубликовал(а) Ольга

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 1 кг муки 200 г топленого масла (50 г для теста, 150 г для смазки слоев теста) 200 мл молока 6 яиц 0,5 ч.л. соды Для заливки: 300 г меда

• Домашний шоколад

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 5 ст.л. молока 50 г сливочного масла 6-8 ст.л. сахара 5 ст.л. какао 1 ч.л. муки формочки для льда

• Тава-локъум (пирог в сковороде)

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 2-3 стакана просеянной пшеничной муки 0,5 л молока или воды 100 г маргарина 1 ч.л. сахара дрожжи соль Для начинки: 500 г мякоти баранины или говядины 2-3 картофелины 1-2 луковицы молотый черный перец соль свежая зелень укропа – по желанию

• Сары-бурма (слоеный рулет с мясом)

  Опубликовал(а) Алла

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 2-3 стакана просеянной пшеничной муки 3 ст.л. растительного масла вода или сыворотка соль Для фарша: мякоть жирной говядины или баранины 3 картофелины 2 луковицы семена кардамона зира молотый черный перец соль 200 г растопленного маргарина

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21