Рецепты от Кира


  • Креветки с помидорами

    Креветки с помидорами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г очищенных креветок
    2 помидора
    2 яичных белка
    2 ст.л. крахмала
    1 ст.л. коньяка
    свиной жир
    глютамат натрия
    соль
  • Куриная печень «По-быстрому»

    Куриная печень «По-быстрому»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г куриной печени
    оливковое масло
    лимонный сок
    черный молотый перец
    соль

    растительное и сливочное масло (50х50) для обжарки
  • Мясо на луковой подушке

    Мясо на луковой подушке

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г мяса
    2 большие луковицы
    2 лавровых листа
    черный молотый перец
    соль
  • Холодник по-украински

    Холодник по-украински

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г свеклы
    500 г картофеля
    400 г огурцов
    3 вареных яйца
    50 г зеленого лука
    50 г свежей зелени
    сметана
    соль
  • Капустняк украинский

    Капустняк украинский

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    200 г мякоти свинины
    800 г квашеной капусты
    400 г картофеля
    120 г моркови
    60 г корня петрушки
    120 г репчатого лука
    10 г чеснока
    20 г свиного сала
    20 жира или растительного масла
    40 г пшеничной муки
    40 г сметаны
    20 г зелени петрушки
    молотый черный перец
    соль
  • Баранина с алычой

    Баранина с алычой

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг баранины или ягнятины
    3 крупные луковицы
    15 штук сушеной алычи (кислая слива)
    1 стручок острого перца
    черный перец
    соль
  • Мясо с сухофруктами

    Мясо с сухофруктами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г говядины или баранины
    1 ст.л. муки
    50 г сливочного масла
    2 большие луковицы
    1 крупный болгарский перец
    1 стручок острого перца
    100 мл сухого красного вина
    щепотка молотого мускатного ореха
    15 штук кураги
    100 мл сливок
    зелень кинзы
    молотый черный перец
    соль
  • Соус для пельменей

    Соус для пельменей

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    60 г сливочного масла
    1 ч.л. сладкой молотой паприки
    0,5 ч.л. сушеной мяты
    1 ст.л. толченого чеснока
    250 г натурального йогурта
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27   
Лучшие рецепты