Рецепты от Кира


  • Говядина с макаронами

    Говядина с макаронами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1,2 кг говядины
    100 мл оливкового масла
    1 луковица
    3 дольки чеснока
    1 морковь
    1 стебель лука-порея
    80 мл белого сухого вина
    1 кг помидоров
    1 ч.л. сахара
    500 г макарон орзо (похожи формой на рис)
    брынза
    молотый черный перец
    соль
  • Шоколадное печенье с начинкой

    Шоколадное печенье с начинкой

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    120 г пшеничной муки
    60 г какао
    120 г сливочного масла
    130 г сахара
    1 желток
    1 ст.л. сливок
    1 ч.л. соли (без верха)

    Для начинки:
    35 мл сливок
    40 г меда
    60 г шоколада
    30 г сливочного масла
  • Мелидзаносалата - закуска из запеченных баклажанов

    Мелидзаносалата - закуска из запеченных баклажанов

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 6 порций:
    1 кг баклажанов
    3 средних помидора
    1 луковица
    300 г петрушки
    1 ст.л. винного уксуса
    2 ст.л. оливкового масла
    2 дольки чеснока
    молотый черный перец
    соль
  • Пирог с кабачками

    Пирог с кабачками

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    0,5 кг муки
    1 стакан воды
    1 стакан оливкового масла
    1 рюмка водки
    1 ч.л. соли
    семена кунжута для посыпки

    Для начинки:
    1,5 кг кабачков
    1 кг картофеля
    1 кг нежирного творога
    1 стакан оливкового масла
    мята
    молотый черный перец
    соль
  • Лепешки с зеленью

    Лепешки с зеленью

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    мука
    рюмка водки
    щепотка соли
    оливковое масло
    вода

    Для начинки:
    шпинат
    зелёный лук
    перечная мята
    фенхель
    чеснок
    мука
    молотый черный перец
    соль
    оливковое масло

    оливковое масло для обжарки
  • Настой и отвар из шиповника

    Настой и отвар из шиповника

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    100 г шиповника (4 ст.л.)
    1 л воды
    сахар
  • Коктейль «El Presidente»

    Коктейль «El Presidente»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    45 мл белого рома
    15 мл апельсинового кюрасао
    20 мл французского вермута
    1 капля гренадина
    колотый лед
    апельсиновая корочка
  • Курица маринованная по-японски

    Курица маринованная по-японски

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г куриного филе
    корень имбиря (5-6см)
    50 мл саке
    соевый соус
    1 ч.л. сахара
    1 яйцо
    тмин
    орегано
    базилик
    2 ст.л. устричного соуса
    2 ч.л. кукурузной муки
    лайм


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27   
Лучшие рецепты