Рецепты от Кира


  • Рис с овощами и курятиной

    Рис с овощами и курятиной

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    3 стакана риса
    3 стакана бульона даши
    150 г куриного филе
    1 ч.л. тертого свежего или 1/2 ч.л. молотого имбиря
    2 ст.л. сакэ
    2 ст.л. соевого соуса
    1 ст.л. сахара
    3 свежих гриба шиитаке или шампиньона
    1 крупная морковь
    зелень петрушки
  • Салат “Купальская ночь”

    Салат “Купальская ночь”

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 помидора
    1 свежий огурец
    пучок редиски
    несколько перьев зеленого лука
    листья салата
    50 г твердого сыра
    50 г обжаренных тыквенных семечек

    Для заправки:
    100 мл сметаны
    100 мл майонеза
    соль
  • Жаренка

    Жаренка

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г говядины
    3 моркови
    2 луковицы
    100 г свежих или сушеных грибов
    5 картофелин
    1 ст.л. муки
    5 ст.л. сметаны
    грибной бульон
    2 лавровых листа
    черный молотый перец
    соль
  • Картофель, фаршированный мясом

    Картофель, фаршированный мясом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    6 крупных картофелин
    350 г фарша
    2 луковицы
    300 мл сметаны 16%-ной жирности
    1 ст.л. томатного соуса
    специи по вкусу
    соль
    растительное масло для обжарки
  • Холодник по-мински

    Холодник по-мински

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 3х-литровую кастрюлю:
    400 г отварной свеклы
    600 г щавеля
    2 картофелины
    3 свежих огурца
    1 ст.л. 9%-ного уксуса
    1 ст.л. сахара
    пучок зеленого лука
    500 мл кефира

    Для подачи:
    сметана
    отварные яйца
  • Жареные чесночные стрелки

    Жареные чесночные стрелки

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    чесночные стрелки
    соль
    растительное масло для обжарки
  • Маринованный лук

    Маринованный лук

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    3 крупные луковицы

    Для маринада:
    1 ст.л. 9%-ного уксуса
    1 ст.л. сахара
    1 ч.л. соли
    молотый черный перец
    3 ст.л. кипяченой воды
  • Классическая сальса

    Классическая сальса

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    6-7 средних помидоров
    1 пучок свежей кинзы
    6 долек чеснока
    0, 5 репчатого лука
    1 стручок острого перца (халапеньо)
    0,5 ч.л. соли
    1 ст.л. сока лайма (или лимона)


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27   
Лучшие рецепты