Рецепты от Алла


  • Фасолада - фасолевый суп

    Фасолада - фасолевый суп

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 6 порций:
    500 г сухой фасоли
    1 кубик овощного бульона
    3 ст.л. оливкового масла
    1 морковь
    1 картофелина
    500 г помидоров
    1 пучок свежей кинзы
    1 луковица
    молотый черный перец
    соль
  • Мясной пирог-торт

    Мясной пирог-торт

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    500 г пшеничной муки
    200 г йогурта или сметаны
    1 стакан оливкового масла
    щепотка соли

    Для начинки:
    1 кг мякоти мяса (баранина, говядина)
    1 кг нежирного творога
    1 стакан сливочного масла
    корица
    семена кунжута
    свежая мята
    молотый черный перец
    соль
  • Скордалия - чесночная закуска

    Скордалия - чесночная закуска

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг картофеля
    2-5 долек чеснока
    3-4 ст.л. винного уксуса
    0,5 стакана оливкового масла
    немного картофельного отвара или горячей воды
    молотый черный перец
    соль
  • Буюрди

    Буюрди

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 упаковка сыра Фета (400 г)
    2-3 спелых помидора
    1 небольшой сладкий перец
    орегано
    молотый черный перец
    оливковое масло
  • Дзадзыки

    Дзадзыки

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 свежий огурец
    250 г натурального йогурта или творога жирностью 0%
    4 дольки чеснока
    молотый красный перец
    1 ч.л. винного уксуса
    2 ст.л. оливкового масла
    соль
    маслины
    зелень укропа
  • Гемиста

    Гемиста

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 1 порцию:
    1 большой сладкий перец
    4 помидора
    50 г риса
    петрушка
    базилик
    1 крупная картофелина
    20 г оливкового масла
    молотый черный перец
    соль
  • Фрукты в кляре

    Фрукты в кляре

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 яблоко
    1 груша
    1 апельсин
    1 киви
    100 г винограда
    1 банан
    растительное масло

    Для кляра:
    3 яйца
    1 ст.л. сахарной пудры
    ваниль
    мука
  • Лапша удон с креветками

    Лапша удон с креветками

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 яйцо
    100 мл воды
    100 гр. муки
    400 мл растительного масла
    100 гр. шпината
    8 вареных креветок
    1 лук-порей
    400 гр. лапши удон
    1 л. бульона даши
    160 мл соевого соуса
    2 ст.л. сладкого рисового вина (мирина)
    2 ч.л. сахара


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27   
Лучшие рецепты