Рецепты от Алла

---

• Кукурузные тортильи

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 10-12 штук: 320 г кукурузной муки 375 мл теплой воды

• Пшеничные тортильи

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 8 штук: 210 г пшеничной муки 0,5 ч.л. соли 0,25 ч.л. разрыхлителя 45 г растительного масла (жир или сливочное масло) 0,5 стакана кипятка

• Ризотто с тыквой

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 1 луковица 1 зубчик чеснока 400 г тыквы 1 ст.л. сливочного масла 100 г бекона или шпика 100 г копченого сыра 1 щепотка соли 800 мл овощного бульона 300 г риса для ризотто

• Тыквенное печенье с глазурью

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 300 г пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. пищевой соды 2 ч.л. молотой корицы 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха 0,5 ч.л. молотой гвоздики 0,5 ч.л. соли 120 г сливочного масла, размягченного 180 г белого сахара 90 г коричневого сахара 240 г пюре из тыквы 1 яйцо 1 ч.л. ванильного экстракта Для глазури: 100 г сахарной пудры 1-1,5 ст.л. молока 0,5 ч.л. ванильного экстракта

• Паста с томатным соусом и баклажанами (Pasta alla Norma)

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 450 г макарон типа «пенне» оливковое масло 1 маленькая луковица 400 г консервированных помидоров (в своем соку) 1 баклажан сыр «Рикотта» (для салатов) свежий базилик молотый черный перец соль

• Фузилли с грибами и ветчиной

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г фузилли 100 г ветчины 1 долька чеснока 200 г консервированных белых грибов (в масле) 400 г помидоров 1 пучок базилика 1 пучок петрушки 1/3 ч.л. молотого острого перца чили 60 г тертого сыра «Пекорино» оливковое масло соль

• Спагетти с чесноком, оливковым маслом и перцем чили

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 400 г спагетти 2 дольки чеснока 100 мл оливкового масла 2 стручка острого перца соль

• Паста с томатным соусом (Pasta al Pomodoro)

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 60 мл оливкового масла 1 средняя луковица 4 дольки чеснока 1 щепотка молотого красного перца 2,5 кг помидоров соль 3 больших свежих веточек базилика 400 г букатини или спагетти 2 ст.л. несоленого сливочного масла 50 г мелко натертого сыра «Пармезан» или «Пекорино»

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27