Рецепты от Алла

---

• Мошкичири (каша из маша и риса)

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 300 г маша 300 г риса 300 г мяса 300 г моркови 300 г масла 2-3 головки лука зира черный перец соль

• Нарын (рассыпчатая холодная лапша по-ташкентски)

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 350 г муки 140 мл воды 10 г соли 30 г растительного масла (для смазки теста) Для подачи: 350 г баранины или говядины 60 г репчатого лука черный перец зира соль

• Беспармак (бешпармак)

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для бульона: 1200 г говядины 750 г баранины 1270 г конины 1 луковица специи соль Для теста: 2 стакана муки 0,5 стакана воды 2 яйца 1 чайная ложка соли Для соуса: немного бульона 1-2 луковицы

• Тортино с картофелем

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 600 г картофеля 1 яйцо 100 г сыра эмменталь 20 г сыра пармезан панировочные сухари (или хлебная крошка) оливковое масло мускатный орех черный перец соль

• Лазанья с мясным соусом

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 400 г готовых листов для лазаньи 250 г соуса бешамель 200 г говяжьего фарша 100 г протертых помидоров 1 морковь 1 луковица 1 корень сельдерея сыр пармезан 100 г копченого мягкого сыра 100 мл белого сухого вина 50 г сливочного масла 1 зубчик чеснока оливковое масло соль

• Паста с лососем

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г макарон (бабочки, пенне) 1 банка консервированного лосося (в собственном соку) 400 г помидоров 100 г репчатого лука 4 столовые ложки оливкового масла 2 лавровых листа петрушка черный перец соль

• Тирамису с миндальным печеньем

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 250 г маскарпоне 150 мл свежих сливок 3 столовые ложки сахара 250 мл готового натурального кофе миндальное печенье 2 столовые ложки ликера «Амаретто»

• Ризотто с лимоном и базиликом

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 300 г риса для ризотто 1 столовая ложка подсолнечного масла 2 лука-шалота 1 свежий лавровый лист 1,2 л бульона сок половины лимона цедра 1 лимона 1 яичный желток 50 г тертого сыра пармезан несколько листьев базилика (побольше) 50 г сливочного масла соль черный перец

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27