Ингредиенты
500 г жирной говядины8 стаканов воды
3 репчатых лука
0,5 стакана риса
зелень кинзы
зелень петрушки
чеснок
стручок острого перца
соус ткемали (500 г свежих помидоров или 0,5 стакана томатной пасты)
хмели-сунели
соль
Рецепты от Алла
-
Харчо
Легкий рецепт
Читать полностью
8 стаканов воды
3 репчатых лука
0,5 стакана риса
зелень кинзы
зелень петрушки
чеснок
стручок острого перца
соус ткемали (500 г свежих помидоров или 0,5 стакана томатной пасты)
хмели-сунели
соль -
Чахохбили из курицы
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг куриных окорочков, филе или бедрышек
1 репчатый лук
1 столовая ложка томатной пасты
1 помидор
1 лимон
0,5 столовой ложки 9%-ного уксуса
2 дольки чеснока
1 стакан бульона
1 стакан белого сухого вина (или красного)
зелень кинзы
хмели-сунели
черный перец горошком
душистый горошек
острый перец
соль -
Острая приправа на каждый день
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
3-4 красных (толстокожих) болгарских перца
5 стручков острого красного перца
1 головка чеснока
соль -
Лобио из стручковой фасоли
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1 кг зеленой стручковой фасоли
2-3 красных помидора
2 репчатых лука
1 стебель лука-порея (только белая часть)
зелень кинзы
зелень петрушки
базилик
мята
2 столовые ложки измельченных грецких орехов
стручок зеленого острого перца
растительное масло
соль -
Хинкали
Рецепт средней сложности
Читать полностьюИнгредиенты
Для теста:
500 г пшеничной муки
1 яйцо
1 стакан теплой кипяченой воды
0,5 чайной ложки соли
Для фарша:
300 г жирной баранины
200 г говядины
120 мл мясного бульона (или очень холодной воды)
3 репчатых лука
зелень петрушки
зелень кинзы
молотый черный перец
молотый красный жгучий перец
соль -
Мясо по-корейски
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
мякоть свинины
репчатый лук
зеленый лук
зеленый чеснок
зелень укропа и кинзы
болгарский перец
растительное масло
2 столовые ложки соевого соуса
2 чайные ложки молотого острого красного перца
щепотка сахара
раздавленные семена кориандра
Гарнир:
отварной или пареный рис
-
Чапче - фунчоза по-корейски
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
500 г фунчозы
500 г мяса (нежирная свинина, курица, говядина)
2 моркови
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки растительного масла
перец черный молотый
1 чайная ложка молотого красного острого перца
щепотка раздавленных семян кориандра
0,5 столовой ложки уксуса
0,5 столовой ложки соевого соуса -
Пунш «Пина Колада»
Легкий рецепт
Читать полностьюИнгредиенты
1,4 л охлажденного ананасового сока
450 мл сливок
1 столовая ложка кокосового сиропа
1 столовая ложка корицы
2 л охлажденной содовой со вкусом ананаса
500 г ванильного мороженого
кубики льда
апельсин
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
