Вторые блюда - Рецепты


  • Мясные зразы с грибами

    Мясные зразы с грибами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г фарша из говядины (свинины или курицы)
    400 г шампиньонов
    100 г пшеничного хлеба
    2 луковицы
    панировочные сухари
    специи по вкусу
    соль
    зелень
    растительное масло для обжаривания
  • Жаркое в казане «Жаркоп»

    Жаркое в казане «Жаркоп»

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    400 г баранины (мякоть)
    75 г животного жира
    1 кг картофеля
    100 г репчатого лука
    200 г моркови
    60 г томатного пюре (или свежие помидоры)
    перец
    соль
    зелень
  • Якисоба

    Якисоба

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    200 гр. лапши «соба» (из гречневой муки)
    1 морковь
    немного свежей капусты
    пучок зеленого лука
    150 г свинины
    2 ст.л. растительного масла
    соевый соус
    перец
    соль
  • Жаркое с баклажанами

    Жаркое с баклажанами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг говядины (грудинка)
    400 г баклажанов
    300 г болгарского перца
    200 г редьки
    300 г моркови
    300 г помидоров (или томатной пасты)
    500 г картофеля
    2 луковицы
    1 головка чеснока
    150 г растительного масла
    специи
    зелень
    черный перец горошком
    соль
  • Мачанка

    Мачанка

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    200 г свиной грудинки (не очень жирной)
    100 г ребрышек (можно копченых)
    200 г домашней колбасы
    2 луковицы
    свиной жир
    семена кориандра
    3 ст.л. пшеничной муки
    мясной бульон
    молотый черный перец
    соль
  • Курица карри с рисом

    Курица карри с рисом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 куриных окорочка
    1 морковь
    3 средних картофелины
    0,5 луковицы
    4 кубика карри

    рис на гарнир
  • Лапша с овощами

    Лапша с овощами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    тонкая лапша
    1 свежий огурец
    1 морковь
    1 сушеный острый красный перец
    1 стебель зеленого лука
    2 зубчика чеснока
    небольшой кусочек имбиря
    черный перец горошком
    растительное масло для обжарки
    0,5 ч.л. кунжутного масла
    1 ч.л. рисового уксуса
    щепотка сахара
    соль
  • Караси в сметане

    Караси в сметане

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    5-6 карасей
    4 ст.л. сливочного масла
    1 ст.л. панировочных сухарей
    3 ст.л. пшеничной муки
    200 г сметаны
    1 кг картофеля
    молотый черный перец
    соль
    растительное масло для обжарки рыбы
    сливочное масло для обжарки картофеля


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30   
Лучшие рецепты