Вторые блюда - Рецепты


  • Пячисто

    Пячисто

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1,5 кг свиного или говяжьего окорока
    4 дольки чеснока
    6 средних картофелин
    растительное масло
    черный молотый перец
    соль
  • Пызы

    Пызы

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 стакан муки
    0,5 стакана крахмала
    200 г творога
    3-4 картофелины
    соль

    Для начинки:
    250 г фарша (свинина + говядина)
    1 луковица
    50 мл кефира

    растительное масло для обжарки
    лавровый лист
    душистый перец
    кориандр
  • Ризотто с тыквой

    Ризотто с тыквой

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 луковица
    1 зубчик чеснока
    400 г тыквы
    1 ст.л. сливочного масла
    100 г бекона или шпика
    100 г копченого сыра
    1 щепотка соли
    800 мл овощного бульона
    300 г риса для ризотто
  • Каннеллони с помидорами и шпинатом

    Каннеллони с помидорами и шпинатом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    6 готовых каннеллони
    250 г свежего шпината
    80 г мягкой рикотты (или мягкого жирного творога)
    1 яйцо
    2 ст.л. тертого сыра «Пармезан»
    300 мл томатного пюре
    1 долька чеснока
    оливковое масло
    соль
  • Паста с томатным соусом и баклажанами (Pasta alla Norma)

    Паста с томатным соусом и баклажанами (Pasta alla Norma)

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    450 г макарон типа «пенне»
    оливковое масло
    1 маленькая луковица
    400 г консервированных помидоров (в своем соку)
    1 баклажан
    сыр «Рикотта» (для салатов)
    свежий базилик
    молотый черный перец
    соль
  • Фузилли с грибами и ветчиной

    Фузилли с грибами и ветчиной

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г фузилли
    100 г ветчины
    1 долька чеснока
    200 г консервированных белых грибов (в масле)
    400 г помидоров
    1 пучок базилика
    1 пучок петрушки
    1/3 ч.л. молотого острого перца чили
    60 г тертого сыра «Пекорино»
    оливковое масло
    соль
  • Фузилли с базиликом

    Фузилли с базиликом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г фузилли
    свежий базилик
    2 дольки чеснока
    0,5 стакана оливкового масла
    6 ст.л. тертого сыра «Пекорино»
    молотый черный перец
    соль
  • Паста «Вкусные ракушки»

    Паста «Вкусные ракушки»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г макарон «ракушки»
    500 г помидоров
    1 бульонный кубик
    2 ст.л. оливкового масла
    2 дольки чеснока
    розмарин
    1 лимон
    тертый сыр «Пекорино»
    молотый черный перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30   
Лучшие рецепты