Легкие рецепты

  • Ризотто с тыквой

    Опубликовал(а) Алла
    Ризотто с тыквой Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 луковица
    1 зубчик чеснока
    400 г тыквы
    1 ст.л. сливочного масла
    100 г бекона или шпика
    100 г копченого сыра
    1 щепотка соли
    800 мл овощного бульона
    300 г риса для ризотто

  • Торт с «Нутеллой» (без выпечки)

    Опубликовал(а) Кира
    Торт с «Нутеллой» (без выпечки) Читать полностью

    Ингредиенты

    2 пачки шоколадного печенья
    120 г сливочного масла
    200 мл молока
    150 г сахара
    10 г желатина
    250 г сливок для взбивания
    10 ст.л. «Нутеллы»
    сахарная пудра

  • Каннеллони с помидорами и шпинатом

    Опубликовал(а) Кира
    Каннеллони с помидорами и шпинатом Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    6 готовых каннеллони
    250 г свежего шпината
    80 г мягкой рикотты (или мягкого жирного творога)
    1 яйцо
    2 ст.л. тертого сыра «Пармезан»
    300 мл томатного пюре
    1 долька чеснока
    оливковое масло
    соль

  • Паста с томатным соусом и баклажанами (Pasta alla Norma)

    Опубликовал(а) Алла
    Паста с томатным соусом и баклажанами (Pasta alla Norma) Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    450 г макарон типа «пенне»
    оливковое масло
    1 маленькая луковица
    400 г консервированных помидоров (в своем соку)
    1 баклажан
    сыр «Рикотта» (для салатов)
    свежий базилик
    молотый черный перец
    соль

  • Кекс из тыквы

    Опубликовал(а) Кира
    Кекс из тыквы Читать полностью

    Ингредиенты

    1,75 стакана муки
    0,5 ч.л. соли
    1,5 ч.л. разрыхлителя
    0,5 ч.л. корицы
    щепотка молотого мускатного ореха
    щепотка молотого душистого перца
    щепотка молотой гвоздики
    1,5 стакана сахара
    0,5 стакан растительного масла без запаха
    2 яйца
    1 стакан тыквенного пюре

  • Фузилли с грибами и ветчиной

    Опубликовал(а) Алла
    Фузилли с грибами и ветчиной Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г фузилли
    100 г ветчины
    1 долька чеснока
    200 г консервированных белых грибов (в масле)
    400 г помидоров
    1 пучок базилика
    1 пучок петрушки
    1/3 ч.л. молотого острого перца чили
    60 г тертого сыра «Пекорино»
    оливковое масло
    соль

  • Фузилли с базиликом

    Опубликовал(а) Кира
    Фузилли с базиликом Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г фузилли
    свежий базилик
    2 дольки чеснока
    0,5 стакана оливкового масла
    6 ст.л. тертого сыра «Пекорино»
    молотый черный перец
    соль

  • Паста «Вкусные ракушки»

    Опубликовал(а) Кира
    Паста «Вкусные ракушки» Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г макарон «ракушки»
    500 г помидоров
    1 бульонный кубик
    2 ст.л. оливкового масла
    2 дольки чеснока
    розмарин
    1 лимон
    тертый сыр «Пекорино»
    молотый черный перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64   
Лучшие рецепты