Ингредиенты
2 мелких репчатых луковицы5 спелых крупных помидоров
острый перец
молотый черный перец
соль
Легкие рецепты
-
Салат «Ачик – чучук» (Шакараб)
Читать полностью
5 спелых крупных помидоров
острый перец
молотый черный перец
соль -
Хрустящая обжаренная лапша
Читать полностью
Ингредиенты
Лапша быстрого приготовления - 1 пакетик
сливочное масло - 1-2 столовые ложки -
Солянка "Фантазия"
Читать полностью
Ингредиенты
200 г говядины
2 сосиски
1 луковица
1 соленый огурец
3 шт картофель
2 ст. ложки риса
1 морковь
1 ст. ложка томат-пюре
2 ст. ложки сливочного масла
лимон
маслины без косточек
сметана
соль, зелень -
Баклажаны в кляре
Читать полностью
Ингредиенты
1 баклажан
1 яйцо
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка молока
пищевая сода на кончике ножа
соль
специи
масло для жарки -
Салат из огурцов «Ве-ча»
Читать полностью
Ингредиенты
4 свежих огурца
200 г мяса
1 репчатый лук
зелень кинзы
2 чайные ложки уксуса
2 зубчика чеснока
молотый кориандр
острый красный перец (свежий, молотый или хлопьями)
растительное масло
соль -
Хашлама по-армянски
Читать полностью
Ингредиенты
1-1,2 кг баранины или телятины
4 болгарских перца
4 больших помидора
1 крупная луковица
1 горький перец
кинза
базилик
0,5 литра воды (пива, сухого вина) – по желанию
красный молотый перец
соль -
Острая кудрявая (цветная) капуста
Читать полностью
Ингредиенты
цветная капуста - 1 головка
растительное масло - 3 столовые ложки
сыр (пармезан) - 1/3 стакана
перец чилли - 1 столовая ложка
порошек карри - 1 столовая ложка
чесночный порошек - 1/2 столовой ложки
кайенский перец - 1/8 чайной ложечки
приправа кариандр - 1/2 столовая ложка
соль, перец - по вкусу -
Кремли димлама бехи (десерт из айвы)
Читать полностью
Ингредиенты
550 г айвы
25 г сливочного масла
25 г меда
Начинка:
90 г очищенного миндаля (грецких орехов)
50 г кишмиша
5 г сахара
Крем:
40 г сгущенки
50 г сливочного масла
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64
