Легкие рецепты

  • Легкий дип по-гречески

    Опубликовал(а) Алла
    Легкий дип по-гречески Читать полностью

    Ингредиенты

    950 г простого обезжиренного йогурта
    350 г красного болгарского перца
    60 г сыра фета (или брынзы)
    2 ст.л. нарезанного свежего укропа
    1 ч.л. греческих приправ
    1 зубчик чеснока

  • Маринад из овощей

    Опубликовал(а) Кира
    Маринад из овощей Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг овощей (морковь, свекла, зеленые помидоры, мелкие огурцы, чеснок, стручковая зеленая фасоль)
    200 мл уксуса
    200 мл воды
    40 г соли
    3 зерна черного перца
    5 зерен душистого перца
    5 г корицы
    3 лавровых листа
    зелень кинзы, базилика, эстрагона

  • Виноград маринованный

    Опубликовал(а) Кира
    Виноград маринованный Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг винограда

    Для маринада:
    200 мл столового уксуса
    100 мл воды
    20 г соли
    50 г сахара
    50 г меда
    5 шт. гвоздики
    5 зернышек кардамона

  • Суп из помидоров

    Опубликовал(а) Ольга
    Суп из помидоров Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг помидоров
    0,5 стакана очищенных грецких орехов
    3 луковицы
    2/3 стакана измельченной зелени кинзы или петрушки
    соль

  • Мхали из белокочанной капусты

    Опубликовал(а) Ольга
    Мхали из белокочанной капусты Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г белокочанной капусты
    1 стакан кипятка

    Для заправки:
    0,5 стакана очищенных грецких орехов
    1 ст.л. винного уксуса
    зелень кинзы, петрушки и укропа
    3 зубчика чеснока
    1 ч.л. красного молотого перца
    1 ч.л. хмели-сунели
    черный молотый перец
    соль

  • Яичница «Вальехо»

    Опубликовал(а) Лена
    Яичница «Вальехо» Читать полностью

    Ингредиенты

    1,5 ст.л. сливочного масла
    1 тонко нарезанная луковица
    1 нарезанный крупными ломтиками свежий зеленый чили (без семян)
    500 г нарезанных и очищенных от кожи помидоров (без семян)
    2 ст.л. томатной пасты
    6 яиц
    100 г тертого сыра "чеддер"
    зелень кинзы
    молотый черный перец
    соль

  • Шампиньоны по-корейски

    Опубликовал(а) Кира
    Шампиньоны по-корейски Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг мелких шампиньонов

    Для маринада:
    150 мл соевого соуса
    100 мл растительного масла
    80 мл 9% -го уксуса
    5 зубчиков чеснока
    1,5 ч.л. соли
    2,5 ст.л. сахара
    молотый кориандр (или приправа для корейской моркови)
    зелень кинзы или петрушки

  • Картофель с маком

    Опубликовал(а) Лена
    Картофель с маком Читать полностью

    Ингредиенты

    На 3 порции:
    10 картофелин
    2 ст.л. сливочного масла
    4 ст.л. мака
    0,5 стакана молока
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64   
Лучшие рецепты