Ингредиенты
На 4 порции:500 г редьки
125 г сладкого болгарского перца
2 морковки
1,5 луковицы
50 г джусая
1 головка чеснока
соль
свежая зелень
Для заправки:
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. 3 %-го уксуса
сахар
красный молотый перец
соль
Легкие рецепты
-
Салат из редьки и моркови
Читать полностью
500 г редьки
125 г сладкого болгарского перца
2 морковки
1,5 луковицы
50 г джусая
1 головка чеснока
соль
свежая зелень
Для заправки:
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. 3 %-го уксуса
сахар
красный молотый перец
соль -
Кальмары с луком в кляре
Читать полностью
Ингредиенты
500 г филе кальмаров
4 репчатые луковицы
Для кляра:
150 г пшеничной муки
1 стакан воды
2 яичных желтка
соль
Для соуса:
1 стакан густых сливок
100 г твердого натертого сыра
2 стакана растительного масла для фритюра -
Баклажаны по-китайски
Читать полностью
Ингредиенты
2 баклажана
6 зубчиков чеснока
1 ст.л. тертого корня имбиря
1 острый перец
подсолнечное масло
зелёный лук
Для соуса:
4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сахара
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. подсолнечного масла
черный молотый перец
соль -
Яичница с сыром сулугуни
Читать полностью
Ингредиенты
50 г сыра сулугуни
3 яйца
10 г сливочного масла
свежая зелень
зеленый лук -
Ореховый соус
Читать полностью
Ингредиенты
150 г очищенных грецких орехов
1 стакан воды
свежая кинза
1 ч.л. семян кинзы (кориандра)
0,5 ч.л. шафрана
винный уксус
острый стручковый перец
соль -
Мацони
Читать полностью
Ингредиенты
1 л молока
2 ст.л. закваски -
Капуста, квашенная со свеклой
Читать полностью
Ингредиенты
1 кочан белокочанной капусты
2 моркови
2 средних свеклы
5 зубчиков чеснока
2-3 лавровых листа
1 пучок сельдерея
2 ст.л. крупной соли
душистый горошек -
Тыква, тушенная с яблоками
Читать полностью
Ингредиенты
500 г тыквы
2-3 яблока
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
50 мл воды
80 г орехов
молотая корица
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64
