Ингредиенты
На 2 порции:2 филейные вырезки
2-3 яйца
100 г белой муки
200 г мелких хлебных крошек
400 мл растительного масла для обжарки
соус «Тонкацу»
молотый черный перец
соль
Рецепты средней сложности
-
Котлета из филе – «Хирекацу»
Читать полностью
2 филейные вырезки
2-3 яйца
100 г белой муки
200 г мелких хлебных крошек
400 мл растительного масла для обжарки
соус «Тонкацу»
молотый черный перец
соль -
Пеламуши
Читать полностью
Ингредиенты
1 л виноградного сока
200 г пшеничной муки
50 г кукурузной муки
ваниль (опционально)
сахар (если сок не сладкий) -
Буженина в микроволновке
Читать полностью
Ингредиенты
1 кг свинины (вырезка, одним куском)
3 зубчика чеснока
2 ч.л. изюма без косточек (опционально)
10 лавровых листьев
400 мл кипятка
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого черного перца
50 мл растительного масла для обжарки -
Кальмары по-китайски
Читать полностью
Ингредиенты
На 6 порций:
1 кг кальмаров
2 луковицы
4 зубчика чеснока
2 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. сахара
растительное масло
молотый черный перец
соль -
Картофель с печенью
Читать полностью
Ингредиенты
500г говяжьей печени
750 г картофеля
1 луковица
растительное масло
свежая зелень
молотый черный перец
соль -
Долма из яблок
Читать полностью
Ингредиенты
400 г фарша из баранины
800 г яблок
1 луковица
1 ч.л. сахара
1 ч.л. винного уксуса
щепотка шафрана
100 г топленого масла
500 мл воды
молотый черный перец
соль -
Рыбное филе с овощами «Саламис»
Читать полностью
Ингредиенты
500 г филе любой рыбы
сок 1-го лимона
40 мл растительного масла
1 луковица
50 мл белого вина
свежая зелень
1 огурец
3 помидора
1 болгарский перец
1 зубчик чеснока
перец черный молотый
соль -
Суп из тыквы с фрикадельками «Ддмапур»
Читать полностью
Ингредиенты
625 г говядины
550 г тыквы
3 луковицы
50 г топленого масла
1 яйцо
свежая зелень эстрагона
молотый черный перец
соль
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
