Рецепты средней сложности

  • Баранина по-татарски

    Опубликовал(а) Алла
    Баранина по-татарски Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    200 г мяса на косточке
    300 мл мясного бульона или воды
    30 г репчатого лука
    15 г топленого масла
    30 г сметаны
    200 г картофеля
    1-2 дольки чеснока
    растительное масло
    свежая зелень
    молотый черный перец
    соль

  • Жареные креветки

    Опубликовал(а) Ольга
    Жареные креветки Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    16 сырых очищенных королевских креветок
    1/2 стручка острого красного перца чили
    4 шт. зеленого лука
    1 кусочек имбиря (5см)
    1 зубчик чеснока
    3 ст.л. растительного мала
    3 ст.л. кокосового молока
    100 г рисовой лапши

  • Паста с морепродуктами (Pasta «Frutti Di Mare»)

    Опубликовал(а) Лена
    Паста с морепродуктами (Pasta «Frutti Di Mare») Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    150 г макаронных изделий
    200 г размороженных морепродуктов
    1 зубчик чеснока
    1 луковица
    1 маленький красный перец чили
    6 помидоров (или консервированные помидоры)
    1 ч.л. томатной пасты
    50 мл белого вина
    зелень базилика
    зелень петрушки
    сок из половины лимона
    1 ч.л. сливочного сыра «Филадельфия»
    3 ст.л. оливкового масла
    молотый черный перец
    соль

  • Тава-локъум (пирог в сковороде)

    Опубликовал(а) Алла
    Тава-локъум (пирог в сковороде) Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    2-3 стакана просеянной пшеничной муки
    0,5 л молока или воды
    100 г маргарина
    1 ч.л. сахара
    дрожжи
    соль

    Для начинки:
    500 г мякоти баранины или говядины
    2-3 картофелины
    1-2 луковицы
    молотый черный перец
    соль
    свежая зелень укропа – по желанию

  • Креветки с помидорами

    Опубликовал(а) Алла
    Креветки с помидорами Читать полностью

    Ингредиенты

    400 г очищенных креветок
    400 г очищенных свежих помидоров (или в своем соку)
    4 моркови
    2 сладких перца
    4 лука-шалота
    4 зубчика чеснока
    8 ст.л. белого вина
    2 ст.л. оливкового масла
    2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
    молотый черный перец
    соль

  • Пряные запеченные яблоки

    Опубликовал(а) Кира
    Пряные запеченные яблоки Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    4 больших яблока
    1 ст.л. размягченного сливочного масла
    50 г коричневого сахара
    80 г шоколадных чипсов
    80 г нарезанных грецких орехов
    2 ч.л. молотой корицы
    100 мл воды

  • Морковный кекс

    Опубликовал(а) Кира
    Морковный кекс Читать полностью

    Ингредиенты

    3 яйца
    180 мл пахты (или жидкого кефира)
    180 мл растительного масла
    300 г сахара
    2 ч.л. ванильного экстракта
    2 ч.л. молотой корицы
    1/4 ч.л. соли
    250 г пшеничной муки
    2 ч.л. соды
    200 г тертой моркови
    120 г кокосовых хлопьев
    100 г измельченных грецких орехов
    225 г консервированных ананасов с соком
    120 г изюма

  • Домашнее тесто для пиццы

    Опубликовал(а) Алла
    Домашнее тесто для пиццы Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г муки
    2 ст.л. гранулированных сухих дрожжей
    50 г сахара
    1 ч.л. поваренной соли
    470 мл воды


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39   
Лучшие рецепты