Рецепты средней сложности

  • Пирог с кабачками

    Опубликовал(а) Кира
    Пирог с кабачками Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    0,5 кг муки
    1 стакан воды
    1 стакан оливкового масла
    1 рюмка водки
    1 ч.л. соли
    семена кунжута для посыпки

    Для начинки:
    1,5 кг кабачков
    1 кг картофеля
    1 кг нежирного творога
    1 стакан оливкового масла
    мята
    молотый черный перец
    соль

  • Гемиста

    Опубликовал(а) Алла
    Гемиста Читать полностью

    Ингредиенты

    На 1 порцию:
    1 большой сладкий перец
    4 помидора
    50 г риса
    петрушка
    базилик
    1 крупная картофелина
    20 г оливкового масла
    молотый черный перец
    соль

  • Лапша удон с креветками

    Опубликовал(а) Алла
    Лапша удон с креветками Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 яйцо
    100 мл воды
    100 гр. муки
    400 мл растительного масла
    100 гр. шпината
    8 вареных креветок
    1 лук-порей
    400 гр. лапши удон
    1 л. бульона даши
    160 мл соевого соуса
    2 ст.л. сладкого рисового вина (мирина)
    2 ч.л. сахара

  • Курица маринованная по-японски

    Опубликовал(а) Кира
    Курица маринованная по-японски Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г куриного филе
    корень имбиря (5-6см)
    50 мл саке
    соевый соус
    1 ч.л. сахара
    1 яйцо
    тмин
    орегано
    базилик
    2 ст.л. устричного соуса
    2 ч.л. кукурузной муки
    лайм

  • Чудо-супчик

    Опубликовал(а) Татьяна
    Чудо-супчик Читать полностью

    Ингредиенты

    250 г говядины
    4 ст. ложки растительного масла
    2 ст. ложки мака
    1 большая луковица
    4 средние картофелины
    4 ст. ложки натертой тыквы
    1 морковь
    1,5 л воды
    1 лавровый лист
    соль, перец по вкусу

  • Индейка с айвой

    Опубликовал(а) Алла
    Индейка с айвой Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг индейки
    0,5 кг айвы
    100 г топленого масла
    1 ст.л. муки
    3 стакана воды или бульона
    сахар
    соль

  • Слоеные пирожки с сыром и творогом

    Опубликовал(а) Кира
    Слоеные пирожки с сыром и творогом Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    3 стакана муки
    1 стакан топленого масла
    3/4 стакана воды
    1-2 ст.л. уксуса
    1 яйцо
    соль

    Для начинки:
    500 г творога
    200 г острого сыра
    3 яйца
    соль

  • Торт персиковый с творогом

    Опубликовал(а) Алла
    Торт персиковый с творогом Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 стакан муки
    1 ч.л. лимонной цедры
    3-4 ст. л. сливочного масла
    2 ст.л. молотого миндаля
    1 яйцо
    3 ст.л. сахара
    1 пакет пекарского порошка
    соль

    Для начинки:
    3 яйца
    50 г творога
    1 стакан сахара
    1 пакетик ванильного сахара
    1 пакет ванильного пудинга (в порошке)
    8 половинок консервированных персиков


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38   
Лучшие рецепты