Рецепты средней сложности

---

• Чимчи (чимча, кимчи, кимчхи) – острая пекинская капуста по-корейски

  Опубликовал(а) Кира

  Читать полностью

  Ингредиенты пекинская капуста стручковый острый красный перец чеснок соль

• Борщ

  Опубликовал(а) Татьяна

  Читать полностью

  Ингредиенты Говядина - 200 г свекла - 1 шт капуста - 300 г картофель - 4 шт фасоль - 1/4 стакана морковь - 1 шт перец болгарский - 1 шт репчатый лук - 1 шт томатное пюре - 1 ст.ложка лавровый лист - 2 шт сметана - 1 ч.ложка зелень по вкусу жир для заправки 2 ст.ложки соль

• Лагман

  Опубликовал(а) Татьяна

  Читать полностью

  Ингредиенты мясо - 0,5 кг картофель - 1 шт лук - 1 шт. болгарский перец - 1 шт кабачок - 200 г морковь - 1 шт томатная паста - 1 ст. ложка аджика - 1 ст. ложка лапша - 0,5 кг соль растительное масло для поджарки вода

• Хаш

  Опубликовал(а) Алла

  Читать полностью

  Ингредиенты 1,5 кг говяжьих ножек 0,5 кг рубца 1 чайная ложка соли

• Торт-безе с клубникой

  Опубликовал(а) Юлия

  Читать полностью

  Ингредиенты 5 белков щепотка соли 2 ч. л. крахмала 1 пакетик ванильного сахара 400 гр. сахара 100-150 мл. сметаны (домашней) 150-200 мл. сливок (домашних)

• Кесма лагмон (густая отварная лапша с подливкой)

  Опубликовал(а) Кира

  Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 500 г муки 2 яйца 0,5 чайной ложки соли 0,5 чайной ложки пищевой соды Для подливки: 500 г мяса 300 г растительного масла 1 редька 1 морковь 300 г капусты 2 картофелины 3-4 помидора 2 болгарских перца 5-6 долек чеснока специи для лагмана черный перец соль

• Ошковок манти (манты с тыквой)

  Опубликовал(а) Алла

  Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 500 г муки 1 яйцо 1 чайная ложка соли Для начинки: 1 кг очищенной тыквы 4-5 головок лука 1 чайная ложка молотого черного перца 1 чайная ложка соли 100 г бараньего сала (или 200 г шкварок)

• Манпар (клецки из теста с подливкой)

  Опубликовал(а) Алла

  Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 500 г муки 1 яйцо 0,5 стакана воды 0,5 чайной ложки соли Для подливки: 500 г мяса (говядина, баранина) 100 г растительного масла 2-3 помидора (томатной пасты) 2 луковицы 1 головка чеснока 2-3 болгарских перца 1 редька 1 картофелина 6 яиц зелень лавровый лист черный перец соль

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39