Рецепты средней сложности

  • Пирог с изюмом и орехами

    Опубликовал(а) Ольга
    Пирог с изюмом и орехами Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг пшеничной муки
    300 г очищенных грецких орехов
    2 стакана изюма без косточек
    0,5 стакана топленого масла
    2 стакана сахара
    0,5 стакана густого сахарного сиропа
    соль

  • Цицак в масле с чесноком

    Опубликовал(а) Лена
    Цицак в масле с чесноком Читать полностью

    Ингредиенты

    2 кг острого зеленого перца «цицак»
    250 мл винного уксуса
    250 мл растительного масла
    150 г чеснока
    2 пучка кинзы
    2 пучка сельдерея
    соль

  • Суп из свинины с фасолью

    Опубликовал(а) Алла
    Суп из свинины с фасолью Читать полностью

    Ингредиенты

    1 л воды
    300 г свинины
    6 картофелин
    2 дольки чеснока
    1 луковица
    2 моркови
    1 стакан сухой фасоли
    2 ст.л. растительного масла
    черный перец горошком
    лавровый лист
    зелень
    соль

  • Суп с клецками

    Опубликовал(а) Ольга
    Суп с клецками Читать полностью

    Ингредиенты

    2 л куриного бульона
    300 г вареного куриного мяса
    3 яйца
    100 г муки
    100 мл воды
    50 г растительного масла
    зелень укропа
    зелень петрушки
    красный молотый перец
    соль

  • Овощной бульон

    Опубликовал(а) Лена
    Овощной бульон Читать полностью

    Ингредиенты

    2 ст.л. оливкового масла
    4-5 шт. моркови
    1 большая луковица
    4-5 корней сельдерея
    3 зубчика чеснока
    2-3 картофелины
    много свежей петрушки
    10 горошин черного перца
    2 ст.л. томатной пасты
    1 лавровый лист
    2 ч.л. соли
    60 мл соевого соуса
    3,5 - 4 литра воды

  • Гречаники

    Опубликовал(а) Кира
    Гречаники Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    400 г гречневой муки
    20 г дрожжей
    1 яйцо
    100 мл молока
    2 ст.л. растительного масла
    20 г сливочного масла
    2 ч.л. сахара
    200 г сметаны
    соль

  • Холодец из куриных лапок

    Опубликовал(а) Татьяна
    Холодец из куриных лапок Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг куриных лапок
    2 окорочка
    1 упаковка приправы для холодца или специи по вкусу

  • Жареный рис

    Опубликовал(а) Лена
    Жареный рис Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 небольшая луковица
    2,5 ст.л. растительного масла
    1 яйцо
    0,5 ч.л. соевого соуса
    0,5 ч.л. кунжутного масла
    225 г мякоти нежирной свинины (или 225 г куриного филе)
    1 морковь
    60 г зеленого горошка (можно замороженного)
    500 г охлажденного рассыпчатого вареного риса
    4 шт. зеленого лука
    70 г бобовых ростков
    2 ст.л. светлого соевого соуса


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38   
Лучшие рецепты