• Запеченные баклажанные палочки

    Запеченные баклажанные палочки

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    1 средний баклажан
    1 яйцо
    250 г хлебных крошек
    1 ч.л. молотого красного перца (лучше в хлопьях)
    молотый черный перец
    соль
  • Рататуй

    Рататуй

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 6 порций:
    50 г баклажанов
    50 г цуккини (или кабачков)
    4 ст.л. оливкового масла
    250 г лука
    2 зубчика чеснока
    500 г твердых и спелых помидоров
    свежая зелень петрушки
    молотый черный перец
    соль
  • Вишневый суп

    Вишневый суп

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 6 порций:
    900 г черной вишни (можно консервированной)
    3 ст.л. сахара
    2 ст.л. сливочного масла
    1 ст.л. кукурузного крахмала или кукурузной муки
    1 ст.л. воды
    6 ломтиков хлеба
    2 ст.л. вишневой наливки
  • Картофель по-парижски («Parisienne»)

    Картофель по-парижски («Parisienne»)

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порций:
    2 кг картофеля
    4 ст.л. топленого масла
    молотый черный перец
    соль
  • Соте из зеленой фасоли

    Соте из зеленой фасоли

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 6 порций:
    600 г стручковой зеленой фасоли
    4 лука-шалота
    4 больших зубчика чеснока
    1 ст.л. сливочного масла
    1 ст.л. оливкового масла
    молотый черный перец
    соль
  • Весенние рулеты

    Весенние рулеты

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    готовые рисовые блинчики
    200 г нежирной свинины
    1 морковь
    50 г черных древесных грибов
    50 г проростков сои
    1 ст.л. растительного масла
    1 ст.л. соевого соуса
    1 ст.л. рисового вина
    1 ст.л. крахмала
    1 ч.л. кунжутного масла
    0,5 ч.л. сахара
    0,5 ч.л. соли
    2 ч.л. муки
    1 ст.л. воды
    растительное масло для обжарки
  • Баклажаны с чесноком

    Баклажаны с чесноком

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г баклажанов
    3 дольки чеснока
    1 ст.л. рисового уксуса
    0,5 ч.л. сахара
    1 ч.л. кунжутного масла
    зеленый лук
    стручок острого красного перца
    соль
  • Жареные пельмени

    Жареные пельмени

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 стакан пшеничной муки
    0,5 стакана холодной воды

    Для начинки:
    400 г мясного фарша
    1,5 ст.л. соевого соуса
    2 луковицы
    черный молотый перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100    101    102    103    104   
Лучшие рецепты