• Грибной сырный суп-пюре

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 5 картофелин 1 репчатый лук 200 г свежих шампиньонов 200 г плавленого сыра 2 л воды свежая зелень специи черный перец соль Для сухариков: белый хлеб сливочное масло соль

• Сырный суп с курицей

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г куриного филе 400 г картофеля 200 г плавленого сыра 180 г моркови 150 г репчатого лука сливочное масло зелень лавровый лист черный перец горошком соль

• Курица в апельсиновом соусе

  Опубликовал(а) Кира

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 225 г куриной грудки 5 стручков сушеного красного чили-перца 1 ч.л. измельченной апельсиновой цедры 2 зубчика чеснока 2,5 см свежего имбиря 2 ч.л. растительного масла растительное масло для фритюра Для апельсинового соуса: 60 мл свежевыжатого апельсинового сока 3 ст.л. крепкого куриного бульона 1 ст.л. соевого соуса 2 ч.л. китайского рисового вина (или сухого хереса) 0,5 ч.л. кунжутного масла 1 ч.л. рисового уксуса 5 ч.л. сахара 1/8 ч.л. молотого белого перца 1 ч.л. кукурузного крахмала соль Для кляра: 120 мл воды 60 г муки 30 г кукурузного крахмала 0,5 ч.л. соды 0,5 яйца 1 ч.л. растительного масла щепотка соли

• Кисло-сладкая свинина

  Опубликовал(а) Кира

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 225 г свиной вырезки половинка сладкого зеленого перца половинка сладкого красного перца 2 стебля зеленого лука (только белая часть) 1 свежий ананас (или кольца консервированного) 1 зубчик чеснока растительное масло для фритюра Для маринада: 1 ч.л. соевого соуса 0,5 ч.л. кукурузной муки 0,5 ч.л. рисового вина Для кляра: 0,5 стакана воды 60 г пшеничной муки 30 г кукурузного крахмала 0,5 ч.л. соды 0,5 яйца 1 ч.л. растительного масла щепотка соли Для кисло-сладкого соуса: 1,5 ст.л. томатного кетчупа 1 ч.л. сливового соуса 1/8 ч.л. китайского прозрачного рисового уксуса 0,5 ч.л. вустерширского соуса 1 ч.л. устричного соуса 1 ч.л. кукурузного крахмала 1 ч.л. сахара 2 ст.л. воды

• Жареный рис

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 1 небольшая луковица 2,5 ст.л. растительного масла 1 яйцо 0,5 ч.л. соевого соуса 0,5 ч.л. кунжутного масла 225 г мякоти нежирной свинины (или 225 г куриного филе) 1 морковь 60 г зеленого горошка (можно замороженного) 500 г охлажденного рассыпчатого вареного риса 4 шт. зеленого лука 70 г бобовых ростков 2 ст.л. светлого соевого соуса

• Югатерт

  Опубликовал(а) Ольга

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 1 кг муки 200 г топленого масла (50 г для теста, 150 г для смазки слоев теста) 200 мл молока 6 яиц 0,5 ч.л. соды Для заливки: 300 г меда

• Баклажаны с ореховой подливкой

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 500 г баклажанов 40 мл растительного масла Для ореховой подливки: 50 г ядер грецких орехов 125 мл воды уксус зелень петрушки молотый черный перец соль

• Домашний шоколад

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 5 ст.л. молока 50 г сливочного масла 6-8 ст.л. сахара 5 ст.л. какао 1 ч.л. муки формочки для льда

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100    101    102    103    104    105    106    107