• "Нар салаты" - салат с зернами граната

  Опубликовал(а) Кира

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 8 вареных картофелин зерна из 2-х гранатов 2 красные луковицы пучок свежей кинзы 5 ст.л. майонеза черный молотый перец соль

• Кюфта-бозбаш

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г фарша из баранины 2 луковицы 50 г риса 1,5 л воды 50 г гороха нут 1-2 помидора 6-8 картофелин 1 луковица сушеная алыча 1 ст.л. шафрана 5-6 горошин красного и черного перца соль

• Бозбаш

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г баранины (или говядины) 2 л воды 25-50 г топленого или сливочного масла 50 г гороха нут 2-3 помидора 3-4 картофелины 1 луковица зелень петрушки, кинзы и базилика 5-6 горошин красного и черного перца 1 ст.л. винного уксуса 75 мл гранатового сока (сок лимона или винный уксус) соль

• Кутабы с тыквой

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: пшеничная мука вода соль Для начинки: тыква репчатый лук гранат растительное масло для обжарки

• Кутабы с зеленью

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: пшеничная мука 1 яйцо 1-2 ст.л. домашнего кислого молока (катык) или йогурт 0,5 стакана воды соль Для начинки: разнообразная зелень 1 яйцо 1-2 ст.л. домашнего кислого молока (катык) или йогурт 1-2 луковицы черный молотый перец соль лимонная кислота

• Мясо в гранатовом соке

  Опубликовал(а) Лена

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты говядина (лучше - вырезка) сок 2-х кислых гранатов черный молотый перец соль

• Фрикадельки из баклажанов

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 3 порции: 2 баклажана 100 г тертого сыра (пармезан или пекорино) 1 яйцо 100 г черствого хлеба 2 ст.л. нарезанной петрушки 1 зубчик чеснока панировочные сухари черный молотый перец соль растительное масло для обжарки

• Курабье бакинское

  Опубликовал(а) Ольга

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 80 штук: 350 г сливочного масла 160 г сахарной пудры 600 г пшеничной муки 1 яичный белок густой джем или конфитюр

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100    101    102    103    104    105    106    107    108