Ингредиенты
800 г свежей зелени: кинза, укроп, лук-порей, шпинат, щавель, эстрагон (тархун), свежий зеленый чеснок6 луковиц
1 кг баранины
1 стакан горячей воды или мясного бульона
1 ч.л. лимонной кислоты
соль
![]() Рецепт средней сложности Читать полностью |
Ингредиенты800 г свежей зелени: кинза, укроп, лук-порей, шпинат, щавель, эстрагон (тархун), свежий зеленый чеснок6 луковиц 1 кг баранины 1 стакан горячей воды или мясного бульона 1 ч.л. лимонной кислоты соль |
![]() Сложный рецепт Читать полностью |
ИнгредиентыНа 4 порции:400 г риса 3-4 л воды 2-3 ч.л. соли 100 г топленого масла шафран тонкий лаваш |
![]() Рецепт средней сложности Читать полностью |
ИнгредиентыНа 6 порций:1 кг свежей клубники 150 г сахара 8 яичных желтков 100 г жирных сливок готовое печенье (например «Савоярди») |
![]() Легкий рецепт Читать полностью |
ИнгредиентыНа 6 порций:6 спелых мясистых помидоров 60 мл оливкового масла 60 г свежих хлебных крошек 2 ст.л. мелко нарезанных листьев свежего базилика 2 ст.л. мелко нарезанных листьев свежей петрушки 1 измельченный зубчик чеснока 3 ст.л. мелко нарезанного лука-шалота щепотка сухого тимьяна молотый черный перец соль |
Легкий рецепт Читать полностью |
ИнгредиентыНа 6 порций:200 г маслин 2 зубчика чеснока 45 г филе анчоусов 60 г каперсов 100 мл оливкового масла молотый черный перец |
![]() Рецепт средней сложности Читать полностью |
ИнгредиентыНа 6 порций:сладкое песочное тесто 500 г яблок 200 г сахара 1 яйцо 30 г муки 1 ч.л. корицы 30 г взбитых сливок 3 ст.л. коньяка |
![]() Легкий рецепт Читать полностью |
ИнгредиентыНа 4 порции:1 средний баклажан 1 яйцо 250 г хлебных крошек 1 ч.л. молотого красного перца (лучше в хлопьях) молотый черный перец соль |
![]() Рецепт средней сложности Читать полностью |
ИнгредиентыНа 6 порций:50 г баклажанов 50 г цуккини (или кабачков) 4 ст.л. оливкового масла 250 г лука 2 зубчика чеснока 500 г твердых и спелых помидоров свежая зелень петрушки молотый черный перец соль |