• Нан азербайджанский

  Опубликовал(а) Кира

  Сложный рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 300 г муки высшего сорта 150 г мягкого сливочного масла 100 г сахарной пудры 80 г изюма 50 г цукатов 3 яйца 50 г орехов (фундук) 1 стакан сахара 1 ст.л. патоки 0,1 г шафрана 1ч.л. соды или аммония

• Миндальные трубочки

  Опубликовал(а) Кира

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 400 г муки высшего сорта 200 г сметаны 120 г мягкого сливочного масла 200 г миндаля 1 стакан сахара 1 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. коньяка 1 ч.л. кардамона соль

• Мексиканская пицца

  Опубликовал(а) Алла

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 8 пшеничных тортильи 500 г твердого сыра 100 г консервированного перца чили 1 банка маслин без косточек (или оливок) 2 помидора 250 г готовой сальсы 1 маленькая красная луковица 2 ч.л. молока 200 г сметаны гуакамоле кинза

• Такос со свининой, лаймом и кинзой

  Опубликовал(а) Алла

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты На 4 порции: 500 г свиной вырезки соль молотый черный перец 2 ч.л. оливкового масла 3 луковицы 1 маленький перец халапеньо 125 мл куриного бульона 10 помидоров черри 3 ст.л. измельченной свежей кинзы 3 ст.л. свежего сока лайма 8 пшеничных тортильи Для гарнира: 1 банка консервированной черной фасоли кумин (зира) острый свежий перец

• Самса с тыквой

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты Для теста: 1 кг муки 2 стакана воды 2 ч.л. соли 50 г дрожжей Для фарша: 1,5 кг тыквы 500 г лука 150 г бараньего сала 1 ст.л. сахара 1 ч.л. черного молотого перца 1 ч.л. соли

• Варенье из винограда

  Опубликовал(а) Ольга

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 1 кг винограда 1 – 1,2 кг сахара 1 стакан воды

• Толма с айвой

  Опубликовал(а) Лена

  Рецепт средней сложности Читать полностью

  Ингредиенты 250 г говядины 250 г свинины 2 луковицы 0,5 стакана риса 0,5 стакана воды 1 кочан капусты 2 айвы зелень укропа, кинзы и мяты черный молотый перец соль

• «Кутук» - суп с горохом нут

  Опубликовал(а) Лена

  Легкий рецепт Читать полностью

  Ингредиенты 800 г баранины или говядины (грудинка) 200 г гороха нут 2-3 картофелины 1 луковица 10 черносливин щепотка куркумы черный перец соль сушеная мята

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100    101    102    103    104