• Пигоди (бегоди, пенсе) - паровые пирожки с капустой и мясом

    Пигоди (бегоди, пенсе) - паровые пирожки с капустой и мясом

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 кг муки
    500 мл теплой воды
    1,5 ч.л. сухих дрожжей
    0,5 ч.л. соли
    1 ч.л. сахара
    1 ст.л. растительного масла

    Для фарша:
    700 г белокочанной капусты
    500 г мяса (свинина, говядина)
    1 луковица
    3 зубчика чеснока
    кориандр
    молотый черный перец
    соль

    Добавки:
    корейская морковь
    острая приправа (или яннём)
  • Хрустящая обжаренная лапша

    Хрустящая обжаренная лапша

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Лапша быстрого приготовления - 1 пакетик
    сливочное масло - 1-2 столовые ложки
  • Солянка "Фантазия"

    Солянка "Фантазия"

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    200 г говядины
    2 сосиски
    1 луковица
    1 соленый огурец
    3 шт картофель
    2 ст. ложки риса
    1 морковь
    1 ст. ложка томат-пюре
    2 ст. ложки сливочного масла
    лимон
    маслины без косточек
    сметана
    соль, зелень
  • Баклажаны в кляре

    Баклажаны в кляре

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 баклажан
    1 яйцо
    1 столовая ложка муки
    1 столовая ложка молока
    пищевая сода на кончике ножа
    соль
    специи
    масло для жарки
  • Салат из огурцов «Ве-ча»

    Салат из огурцов «Ве-ча»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    4 свежих огурца
    200 г мяса
    1 репчатый лук
    зелень кинзы
    2 чайные ложки уксуса
    2 зубчика чеснока
    молотый кориандр
    острый красный перец (свежий, молотый или хлопьями)
    растительное масло
    соль
  • Хашлама по-армянски

    Хашлама по-армянски

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1-1,2 кг баранины или телятины
    4 болгарских перца
    4 больших помидора
    1 крупная луковица
    1 горький перец
    кинза
    базилик
    0,5 литра воды (пива, сухого вина) – по желанию
    красный молотый перец
    соль
  • Свинина «Веер»

    Свинина «Веер»

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    свиная корейка - 500 грамм
    луковица - 1
    помидоры - 1
    картошка - 1
    сыр - 200 грамм
    чеснок - 3 зубчика
    соль, перец - по вкусу
    специи - прованские травы,хмели-сунели,
    розмарин - 3 веточки
    коричневый сахар - 1 чайная ложечка
    перец чили - 2 столовые ложки
    порошок карри - 3 столовые ложки
    кайенский перец - 1/8 чайная ложечка

    используйте ваши любимые приправы
  • Острая кудрявая (цветная) капуста

    Острая кудрявая (цветная) капуста

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    цветная капуста - 1 головка
    растительное масло - 3 столовые ложки
    сыр (пармезан) - 1/3 стакана
    перец чилли - 1 столовая ложка
    порошек карри - 1 столовая ложка
    чесночный порошек - 1/2 столовой ложки
    кайенский перец - 1/8 чайной ложечки
    приправа кариандр - 1/2 столовая ложка
    соль, перец - по вкусу


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100   
Лучшие рецепты