• Паста с томатным соусом (Pasta al Pomodoro)

    Паста с томатным соусом (Pasta al Pomodoro)

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    60 мл оливкового масла
    1 средняя луковица
    4 дольки чеснока
    1 щепотка молотого красного перца
    2,5 кг помидоров
    соль
    3 больших свежих веточек базилика
    400 г букатини или спагетти
    2 ст.л. несоленого сливочного масла
    50 г мелко натертого сыра «Пармезан» или «Пекорино»
  • Паста «аль денте»

    Паста «аль денте»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 л воды
    10 г соли
    100 г макарон
  • Рулетики из лаваша

    Рулетики из лаваша

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Лаваш - 4 шт
    рис отварной - 1 стакан
    крабовые палочки - 100 г
    яйца вареные - 4 шт
    кукуруза - 1 баночка
    майонез - 200 г
  • Фасолада - фасолевый суп

    Фасолада - фасолевый суп

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 6 порций:
    500 г сухой фасоли
    1 кубик овощного бульона
    3 ст.л. оливкового масла
    1 морковь
    1 картофелина
    500 г помидоров
    1 пучок свежей кинзы
    1 луковица
    молотый черный перец
    соль
  • Говядина с макаронами

    Говядина с макаронами

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1,2 кг говядины
    100 мл оливкового масла
    1 луковица
    3 дольки чеснока
    1 морковь
    1 стебель лука-порея
    80 мл белого сухого вина
    1 кг помидоров
    1 ч.л. сахара
    500 г макарон орзо (похожи формой на рис)
    брынза
    молотый черный перец
    соль
  • Шоколадное печенье с начинкой

    Шоколадное печенье с начинкой

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    120 г пшеничной муки
    60 г какао
    120 г сливочного масла
    130 г сахара
    1 желток
    1 ст.л. сливок
    1 ч.л. соли (без верха)

    Для начинки:
    35 мл сливок
    40 г меда
    60 г шоколада
    30 г сливочного масла
  • Мясной пирог-торт

    Мясной пирог-торт

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    500 г пшеничной муки
    200 г йогурта или сметаны
    1 стакан оливкового масла
    щепотка соли

    Для начинки:
    1 кг мякоти мяса (баранина, говядина)
    1 кг нежирного творога
    1 стакан сливочного масла
    корица
    семена кунжута
    свежая мята
    молотый черный перец
    соль
  • Скордалия - чесночная закуска

    Скордалия - чесночная закуска

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг картофеля
    2-5 долек чеснока
    3-4 ст.л. винного уксуса
    0,5 стакана оливкового масла
    немного картофельного отвара или горячей воды
    молотый черный перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99   
Лучшие рецепты