• Беспармак (бешпармак)

    Беспармак (бешпармак)

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для бульона:
    1200 г говядины
    750 г баранины
    1270 г конины
    1 луковица
    специи
    соль
    Для теста:
    2 стакана муки
    0,5 стакана воды
    2 яйца
    1 чайная ложка соли
    Для соуса:
    немного бульона
    1-2 луковицы
  • Кайнатма шурва - шурпа по-узбекски (без поджарки)

    Кайнатма шурва - шурпа по-узбекски (без поджарки)

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г мяса (говядина или баранина)
    300 г костей
    2 картофелины
    2 моркови
    500 г репы (по желанию)
    2 головки лука
    2 помидора
    1-2 болгарских перца
    свежая зелень
    черный перец
    соль
  • Баурсаки

    Баурсаки

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    4 стакана муки
    2 столовые ложки дрожжей
    1,5 столовой ложки сахара
    0,5 чайной ложки соли
    1,5 стакана молока (или воды)
    2 стакана жира для жарки
  • Чак-чак (второй способ)

    Чак-чак (второй способ)

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    мука - 4 стакана
    яйца - 7 штук
    молоко - 0,5 стакана
    водка - 2 столовые ложки
    Для жарки:
    масло топленое - 2-3 стакана (можно любое другое)
    Для меда:
    мед - 1,5 стакана
    сахар - 2 столовые ложки.
  • Курица в соусе из болгарского перца и пряных трав

    Курица в соусе из болгарского перца и пряных трав

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 курица (около 1 кг)
    2 желтых сладких перца
    2 красных сладких перца
    500 г спелых помидоров
    1 луковица
    острый перец
    1-2 лавровых листа
    тимьян
    шалфей
    розмарин
    100 мл оливкового масла
    соль
  • Тортино с картофелем

    Тортино с картофелем

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г картофеля
    1 яйцо
    100 г сыра эмменталь
    20 г сыра пармезан
    панировочные сухари (или хлебная крошка)
    оливковое масло
    мускатный орех
    черный перец
    соль
  • Чак-чак

    Чак-чак

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    5 стаканов муки
    4 яйца
    0,5 стакана молока (или воды)
    1/3 чайной ложки сои
    1 чайная ложка сахара
    2 чайные ложки масла сливочного
    Для меда:
    1,5 стакана меда
    2 столовые ложки сахара
    Для жарки:
    1,5 стакана масла топленого
  • Пирог с грушами и шоколадом

    Пирог с грушами и шоколадом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    4 - 5 груш
    3 яйца
    200 г сахара
    230 г муки
    70 г крахмала
    120 г растопленного сливочного масла
    100 г тертого шоколада
    240 мл йогурта или кефира
    1 чайная ложка разрыхлителя


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100   
Лучшие рецепты