• Рулет из мясного фарша

    Рулет из мясного фарша

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для рулета:
    1 кг говядины
    100 мл молока
    2 ст.л. мягкого сливочного масла
    молотый черный перец
    соль

    Для начинки:
    200 г отваренного курдючного сала
    омлет из 4-х яиц

    Для варки:
    1,5 л мясного бульона (или воды)
    1 тертая морковь
    2 мелко нарезанные луковицы
    свежая зелень
    специи по вкусу

    Для гарнира:
    2 огурца
    3 помидора
    5 ст.л. зеленого горошка
    свежая зелень

    Для подачи:
    соус из хрена
    уксус
  • Абрикосовый десерт с орехами

    Абрикосовый десерт с орехами

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4-6 порций:
    225 г крупной кураги
    1/3 стакана воды
    2 ст.л. сливочного масла
    2 ст.л. ложки сахара

    Для начинки:
    1/2 стакана измельченных грецких орехов
    1/4 стакана сахара

    измельченные фисташки для украшения
  • Йогурт с курагой, грецкими орехами, гранатами и медом

    Йогурт с курагой, грецкими орехами, гранатами и медом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    225 г простого натурального йогурта
    4 ст.л. нарезанных грецких орехов
    2 ст.л. нарезанной кураги
    2 ст.л. черники (или других ягод)
    2 ст.л. зерен граната
    2 ст.л. натурального меда
  • Слоеные пирожки с мясом

    Слоеные пирожки с мясом

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 10 штук:
    250 г готового слоеного теста
    250 г мясного фарша
    1 луковица
    2 яйца
    2 ст.л. панировочных сухарей (по желанию)
    молотый черный перец
    соль
  • Творожная запеканка с фруктами

    Творожная запеканка с фруктами

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    200 г творога
    250 г фруктового компота (только фрукты)
    2 яйца
    3 ст.л. сахара
    1 ст.л. крахмала
    1 ст.л. лимонного сока
  • «Овдух» - окрошка на кефире

    «Овдух» - окрошка на кефире

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г говядины
    4 яйца
    2 стакана простокваши
    1-2 свежих огурца
    1 пучок зеленого лука
    пучок кинзы
    пучок укропа
    немного сахара
    соль
  • Баранина «Каурма-хингал»

    Баранина «Каурма-хингал»

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    210 г муки
    1 яйцо
    вода
    соль

    Для мясной поджарки:
    900 г баранины
    1 стакан мясного бульона (или воды)
    3 луковицы
    150 г топленого масла
    лимонный сок (или лимонная кислота)
    молотый черный перец
    соль

    Для подачи:
    100 г брынзы
    зелень кинзы
    200 г мацони
    чеснок
    корица
    соль
  • Салат "Министерский"

    Салат "Министерский"

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 яйца
    1 луковица
    1 морковь
    200 г свежей капусты
    1 свекла
    1 яблоко
    1 гранат
    250 г майонеза


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98   
Лучшие рецепты