• Жаркое в тыкве

    Жаркое в тыкве

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 8 порций:
    1 небольшая тыква
    1 кг картофеля
    500 г мяса
    2 луковицы
    2 моркови
    200 г грибов
    500 мл воды
    1 головка чеснока
    петрушка
    растительное масло
    черный молотый перец
    соль
  • Нан азербайджанский

    Нан азербайджанский

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    300 г муки высшего сорта
    150 г мягкого сливочного масла
    100 г сахарной пудры
    80 г изюма
    50 г цукатов
    3 яйца
    50 г орехов (фундук)
    1 стакан сахара
    1 ст.л. патоки
    0,1 г шафрана
    1ч.л. соды или аммония
  • Миндальные трубочки

    Миндальные трубочки

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    400 г муки высшего сорта
    200 г сметаны
    120 г мягкого сливочного масла
    200 г миндаля
    1 стакан сахара
    1 ст.л. сахарной пудры
    1 ч.л. коньяка
    1 ч.л. кардамона
    соль
  • Мексиканская пицца

    Мексиканская пицца

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    8 пшеничных тортильи
    500 г твердого сыра
    100 г консервированного перца чили
    1 банка маслин без косточек (или оливок)
    2 помидора
    250 г готовой сальсы
    1 маленькая красная луковица
    2 ч.л. молока
    200 г сметаны
    гуакамоле
    кинза
  • Такос со свининой, лаймом и кинзой

    Такос со свининой, лаймом и кинзой

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 4 порции:
    500 г свиной вырезки
    соль
    молотый черный перец
    2 ч.л. оливкового масла
    3 луковицы
    1 маленький перец халапеньо
    125 мл куриного бульона
    10 помидоров черри
    3 ст.л. измельченной свежей кинзы
    3 ст.л. свежего сока лайма
    8 пшеничных тортильи

    Для гарнира:
    1 банка консервированной черной фасоли
    кумин (зира)
    острый свежий перец
  • Самса с тыквой

    Самса с тыквой

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для теста:
    1 кг муки
    2 стакана воды
    2 ч.л. соли
    50 г дрожжей

    Для фарша:
    1,5 кг тыквы
    500 г лука
    150 г бараньего сала
    1 ст.л. сахара
    1 ч.л. черного молотого перца
    1 ч.л. соли
  • Варенье из винограда

    Варенье из винограда

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг винограда
    1 – 1,2 кг сахара
    1 стакан воды
  • Толма с айвой

    Толма с айвой

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    250 г говядины
    250 г свинины
    2 луковицы
    0,5 стакана риса
    0,5 стакана воды
    1 кочан капусты
    2 айвы
    зелень укропа, кинзы и мяты
    черный молотый перец
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98   
Лучшие рецепты