• Запеченный ерш

    Запеченный ерш

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    На 2 порции:
    300 г филе ерша
    1 лимон
    2 ст.л. растительного масла
    2 ст.л. натертого твердого сыра
    1 мандарин
    1 ст.л. сметаны
    зелень петрушки
    молотый черный перец
    соль
  • Белая фасоль, запеченная в духовке

    Белая фасоль, запеченная в духовке

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    500 г крупной белой фасоли
    1 луковица
    3 дольки чеснока
    3/4 стакана растительного масла
    4 помидора
    свежая петрушка
    молотый черный перец
    соль
  • Яхния из цветной капусты в томатном соусе

    Яхния из цветной капусты  в томатном соусе

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1,5 кг цветной капусты
    3 луковицы
    1 банка консервированных мелких помидоров (450 г)
    0,5 стакана растительного масла
    свежий укроп
    молотый черный перец
    соль
  • Суп гороховый с бараниной

    Суп гороховый с бараниной

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    600 г баранины
    500 г картофеля
    60 г бараньего сала (курдюк)
    100 г репчатого лука
    80 г желтого гороха
    50 г моркови
    150 г помидоров
    80 г болгарского перца
    зелень
    черный перец горошком
    соль
  • Закуска из баклажанов по-грузински

    Закуска из баклажанов по-грузински

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1кг баклажанов
    2 луковицы
    2 сладких перца
    4 зубчика чеснока
    1 пучок кинзы
    1 пучок сельдерея
    1 ст.л. сахара
    0,5 ст.л. соли
    70 мл уксуса (6%)
    70 мл оливкового масла
    1,5 л воды
    3 ст.л. соли
  • Свинина, жареная по-гуцульски

    Свинина, жареная по-гуцульски

    Сложный рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    1 кг свинины
    100 г свиного жира
    1 кг картофеля
    3 яйца
    100 г лука
    50 г томатного соуса
    500 г мясного бульона
    50 г зелени петрушки
    молотый черный перец
    соль

    Для теста:
    300 г муки
    1 яйцо
    100 г воды
  • Молочный суп с картофельными клецками

    Молочный суп с картофельными клецками

    Рецепт средней сложности

    Читать полностью

    Ингредиенты

    Для супа:
    200 мл молока
    200 мл воды
    5 г сливочного масла
    соль

    Для клецек:
    300 г картофеля
    2 яйца
    50 мл молока
    соль
  • Закуска «Эзме»

    Закуска «Эзме»

    Легкий рецепт

    Читать полностью

    Ингредиенты

    2 помидора
    1 болгарский красный перец
    1 маленькая луковица
    2 зубчика чеснока
    2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
    сок половины лимона
    1 ч.л. томатной пасты
    1 ч.л. пасты из красного перца
    0,5 ч.л. перца чили (опционально)
    1 ч.л. мелко нарезанной свежей мяты (по желанию)
    1-2 ст.л. оливкового масла
    соль


1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    72    73    74    75    76    77    78    79    80    81    82    83    84    85    86    87    88    89    90    91    92    93    94    95    96    97    98    99    100    101    102    103    104    105   
Лучшие рецепты